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El autocuidado es más que wellness

Hoy te hablo un tema que es clave en el amor propio, y uno de los que me ha costado más tomar consciencia; el autocuidado. Probablemente habrás escuchado hablar mucho del wellness, los rituales de bienestar y las prácticas de autocuidado, así que no voy a saturarte...

Avena: un superfood de toda la vida

                                                         Photo by Monika Grabkowska on Unsplash Si quieres saber más sobre las increíbles propiedades de la avena y sus efectos energéticos en el organismo; sigue leyendo. Superfood La avena es uno de los cereales más...

INVIERNO: Cuidando el calor interno

Si eres de las personas que cada vez que llega el frío te congelas (sin importar cuantas capas de ropa lleves encima) seguro que te interesará leer este artículo. Aquí te doy algunos consejos para hacer este Invierno más llevadero. Tenemos el Invierno encima, y lo...

Chucrut: receta básica y sus beneficios

¡Hola! Espero que estés con toda la energía para arrancar este 2019. A mí me ha costado un poco arrancar, pero ya estoy aquí y esta vez te traigo una receta muy básica de chucrut, para que te animes a hacerla en casa y puedas disfrutar de todos sus beneficios. Los...

Berenjenas rellenas de proteína de guisante

Deliciosas berenjenas al horno, sin soja, sin gluten y prácticamente sin aceite… La receta que te comparto hoy es libre de soja, libre de gluten y prácticamente libre de aceite (sólo utilicé una cucharada de AOEV para las tres berenjenas) Las comidas de horno...